GN Backblech 53x32,5 Cm Mit PTFE Antihaft-Beschicht Produktbild

GN Backblech 53x32,5 Cm Mit PTFE Antihaft-Beschichtung – Aus Alu, Für Kombidämpfer & Backofen

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Produktbeschreibung & Produktdaten

GN Backblech 53x32,5 Cm Mit PTFE Antihaft-Beschichtung – Aus Alu, Für Kombidämpfer & Backofen

In der Profiküche oder auch für ambitionierte Hobbyköche zu Hause ist ein gutes Backblech unverzichtbar! Dieses GN-Blech entspricht dem europäischen Gastronomie-Standardmaß GN1/1 (53,0 x 32,5 cm) und ist damit vielseitig einsetzbar. Hergestellt aus Aluminium mit einer praktischen PTFE-Antihaftbeschichtung, sodass nichts anklebt und die Reinigung – auch in der Spülmaschine – zum Kinderspiel wird. Du kannst es nicht nur im Backofen, sondern auch in Kombidämpfern und Dampfgarern verwenden, zum Warmhalten von Speisen in der Bain Marie oder zum Anrichten auf der Theke. Durch die genormte Größe passt es perfekt in die meisten Gastrowärmeschränke und ist zudem stapelbar, um Platz zu sparen. Bei richtiger Pflege (keine scharfen Metallwerkzeuge verwenden!) hat es eine lange Lebensdauer. Ob für Brötchen, Gemüse, Fleisch oder als Präsentationsunterlage – dieses Backblech ist ein echter Allrounder für jeden, der gerne effizient und professionell kocht. Ein Muss für jede gut ausgestattete Küche!